Ca să înțelegem mai bine răspunsul la această întrebare, în primul rând trebuie să fim conștienți că industria de narghilea, mai exact industria de „narghilea modernă” în România, este încă foarte tânără.
Cum ne dăm seama la ce etapă de dezvoltare este o industrie?
După cum știm toți foarte bine, lucrurile se cunosc prin relativitate, astfel, comparând aceeași industrie din diferite țări mai dezvoltate, luând în calcul și capacitatea de populație consumatoare din România, plus la asta mai adăugăm și alte aspecte ce țin de costuri, prețuri, logistică etc., putem înțelege cât de cât pe unde ne aflăm noi pe scala dezvoltării industriei de narghilea în țara noastră, răspuns care reiese – LA ÎNCEPUT.
Nu este surprinzător faptul că în România, tot mai mulți oameni (predominant tineri) devin interesați de industria de narghilea și prin urmare întreprind acțiuni ce le permit să îmbine pasiunea/interesul cu posibilitatea de a clădi o afacere de succes și ulterior de a profita.
Trebuie luat în calcul și faptul că România se află într-o perioadă de BOOM a microîntreprinderilor. Societatea în care trăim a devenit mult mai digitalizată, focusată pe dezvoltare și succes.
Haide să vedem câteva oportunități de business cu narghileaua ce există în momentul de față în România:
1. OUTSOURCING și CATERING – cel mai simplu sector prin care poți debuta în industrie. Dar să nu iei cuvântul „simplu” în sensul greșit. Deseori, acest sector este subestimat de către tineri antreprenori, prin urmare: nu se descurcă cu dificultățile financiare, de control al calității, de control al angajaților și gestionarea relațiilor cu reprezentanții localurilor cu care fac afaceri.
Ce înseamnă „outsourcing” și „catering” de narghilea?
Vorbind de sectorul HoReCa, de regulă există 2 părți: localul și clientul, unde localul este partea ce servește clientul.
Outsourcing de narghilea înseamnă atunci când localul decide că nu vrea să se ocupe direct de narghilea, ci să apeleze la o companie terță (tu, în cazul ăsta), ce se specializează doar pe acest sector. Astfel, introduce în gama de servicii, pe care le oferă clienților săi, un serviciu externalizat, executat de o altă companie, în schimb la un procent din încasările pe narghilea.
Catering de narghilea înseamnă atunci când prestezi servicii de narghilea complete la evenimente sau ocazii. Modalitatea de funcționare este la fel ca și la outsouring de narghilea, doar că diferența este instabilitatea activității (nu este zilnic/constant) și dependența de acele evenimente sau ocazii.
Explicăm: compania care prestează serviciul de catering de narghilea, cu ceva timp înainte de eveniment, își aduce toate cele necesare pentru prestarea serviciului la evenimentul aferent, își pregătește locul de muncă, prepară și îngrijește de narghilele pe toată durata stabilită contractual, după care își strânge totul și pleacă.
În această categorie, la fel putem încadra și livrarea de narghilea acasă – un concept relativ simplu de realizat, dar destul de complicat de făcut la scală mare, din cauze logistice și a rentabilității.
2. LOCALUL PROPRIU CU NARGHILEA – o altă modalitate de a face business cu narghileaua, mult mai avansat ca outsourcing-ul și catering-ul, pentru că cuprinde mult mai mulți factori ce trebuie gestionați, controlați și dezvoltați.
Hai să o punem așa: dacă la outsourcing de narghilea, totul ce te interesează sunt narghilelele, aromele, accesoriile și omul ce execută serviciul, când vine vorba de localul propriu lucrurile trec la next level.
Explicăm:
Partea de bar: Acum că ai un local cu narghilea al tău, trebuie să ții cont și de acest aspect foarte important al unui local, asta presupunând: aprovizionări, stocuri, controlul calității, a barmanilor, veselă, sistemul propriu de anti-furt etc.
Partea de angajați: acum ai nevoie de mai mulți angajați și pe lângă asta, pe posturi diferite (barmani și ospătari). Dacă vii strict din domeniul de narghilea, trebuie să ții cont că nu știi din experiența proprie cum ar trebui să funcționeze un barman și un ospătar. Este foarte important să ai control asupra acestui aspect și să nu te lași condus de ei, pentru că ulterior vor face scheme și manipulări pe la spatele tău, profitând de faptul că ești neexperimentat în domeniu.
NOTE: Modalitatea și criteriile prin care selectezi angajații, ulterior îți vor defini localul, pentru că ei sunt fața business-ului tău.
Partea de management: MEGA IMPORTANT. Un manager bun, cu experiență, în care poți avea încredere, poate nu doar să prevină problemele expuse mai sus, dar poate să-ți ridice localul la un nivel mai înalt, atât în termen de calitate, cât și în termen structural, de marketing, în modalitatea de deservire a clienților și o grămadă de alte detalii mărunte de care este responsabil un manager și nu se văd cu ochiul liber.
Partea de narghilea: BINEÎNȚELES, fără asta nicicum și niciunde, dacă ai de gând să pui accent pe narghilea, ca punct forte al locației tale, tot serviciul trebuie să fie perfect. Începând de la cum vorbește narghilistul tău cu clientul, până la cât de curată este tava și vasul narghilelei. Aparențele contează și minte cel ce spune contrariul, pentru că aparențele sunt prima impresie. Ulterior, bineînțeles, ai nevoie de o calitate solidă și constantă ca acele aparențe să nu rămână doar aparențe.
3. COMERȚ ONLINE DE NARGHILELE (WEBSITE) – un sector din industria de narghilea, care a început să ia o amploare mare în ultimul an. Acest fapt se poate observa din două criterii simple: un număr suficient de jucători noi apăruți pe piața online și diversitatea de produse sporită la comercianții deja existenți.
Ce presupune să ai un online shop de narghilele calumea?
În primul rând, trebuie să înțelegi pentru tine de ce anume mai e nevoie de încă un magazin online de narghilele în România? Cu alte cuvinte, prin ce te vei diferenția față de concurență în ochii consumatorului?
Ulterior acestei conștientizări, trebuie să pui pe cântar toți factorii necesari nu doar pentru a pune pe picioare magazinul online, dar și pentru a-l întreține și dezvolta.
Partea legală: asumăm faptul că ești la curent că pentru a vinde online legal, trebuie să ai înființată o societate comercială, cu toate actele în regulă. În sine, site-ul web necesită și el anumite documente legale, care ulterior îți vor da siguranța necesară pentru a investi timp și resurse în creșterea lui, fără de a avea riscul unei amenzi din partea organelor executive pentru nerespectarea normelor legislative.
Logistica și produsele: unul dintre primele lucruri la care trebuie să te gândești este: Ce produse voi vinde și de unde le voi lua? Trebuie să te asiguri că ai o sursă solidă, ce ulterior nu îți va crea probleme cu fluxul produselor pentru comerțul tău. La fel, ține integral de tine ce prețuri dorești să practici și ce calitate dorești să aibă produsele de pe site-ul tău.
Cu privire la partea de logistică și produse, te putem ajuta. Îți putem oferi prețuri de tip angro la cele mai importante produse necesare pentru afacerea ta cu narghilea. Pe site-ul nostru, smokenstore.ro, poți comanda narghilele, muștiuce, arome, accesorii și toate acestea vor fi livrate în termen de 1-2 zile lucrătoare.
Depozitarea: dacă crezi ca poți ține și gestiona marfa de acasă, ar trebui să reconsideri toată ideea de la capăt. Un depozit potrivit este crucial pentru fluiditatea ta ca afacere online, pentru gestionarea și manevrarea mărfurilor, pentru primirea, inventarierea și expedierea lor.
Site-ul web: vom spune ceva foarte evident aici, dar hey, ai nevoie de website. Și cu siguranță, doar dacă nu ești un expert individual, nu îl poți crea tu singur. Nu uita să iei în calcul partea financiară ce presupune acest fapt. Un site web bine pus la punct contează MEGA MULT!
Marketing-ul: un aspect deseori foarte subestimat, chiar și de către jucătorii deja prezenți pe piață de ceva timp. Marketing-ul înseamnă felul și modalitatea prin care interacționezi cu consumatorul. La fel, marketing-ul reflectă și poziționarea ta pe piață și brandizarea companiei tale. Este important să îndrăgești marketing-ul și să-i înțelegi valoarea!
Trebuie să menționăm că acest articol este unul destul de important pentru noi – Smoken Store, pentru că este un subiect despre care nu a vorbit nimeni niciodată deschis. Nu știm care este motivul real, dar deseori ne regăsim în situații unde fiecare își apără micul interes, scăpând din vedere imaginea globală – cu cât mai mulți jucători sunt într-o industrie, cu atât mai aprigă este concurența și prin urmare, acest fapt îi stimulează pe toți să iasă din zona lor de confort și să progreseze, să facă lucrurile mai bine!
Îți mulțumim pentru atenție. Acum știi mai multe despre businessul cu narghileaua din România.
Articol scris de către echipa celui mai COOL ONLINE STORE DE NARGHILELE – SMOKENSTORE.RO.
